Mere end bare glutenfri pasta

Løvegården lyder måske som navnet på en romantisk frugtplantage med løver i baghaven, men det er faktisk en webshop – og ikke hvem som helst. Alt hos Løvegården er glutenfri, og det er ikke bare tomme ord. Det gælder både det praktiske som brød, kiks og mel samt det fornøjelige som øl, chokolade og chips. Sortimentet er spækket med navne, der får selv den mest garvede madpusher til at føle sig som en amatør: Aurion, Schär, Doves Farm, Bonvita, My Glutenfree Bakery – og listen fortsætter nærmest i det uendelige.

Men hvis du tror, det bare er endnu en butik, hvor man skal rode gennem et støvet hjørne med risnudler og kiks uden gnist, så tager du fejl. Løvegården har nemlig også styr på delikatesser, drikkevarer og opskriftsoptimeret snolder, der ikke kræver et kemistudie for at forstå. Du kan roligt sende dine sultne, glutenfrie familiemedlemmer ind på shoppen uden frygt for madmæssigt mishandlingspotentiale. De kan for eksempel finde noget så simpelt og genialt som glutenfri pølsebrød, der rent faktisk smager, som det skal.

Ejet af nogen der rent faktisk forstår problemet

Det er åbenbart ikke nok at sælge glutenfri varer – man skal også forstå, hvorfor folk har behov for dem. Det har Martin Jensen og Kristina Kruse, der ejer Løvegården, i den grad fanget. Martin tåler selv ikke gluten. Og Kristina? Hun har ikke bare læst om det i dameblade – hun har levet glutenfrit i flere år.

Det betyder, at du ikke står med en teknokrat, der tror, pangfarvede linseboller fra 2012 er det samme som brød. De ved, hvordan det føles at trawle supermarkedet igennem kun for at ende med en pakke tørre majskiks og en slatten sojamælk. Derfor har de gjort det til deres mission at tilbyde mere end tre produkter, der kan tåles uden at skade sjælen.

Service? Den slags du ikke skal ringe fire gange for at få

Vi lever i en tid, hvor ordet “kundeoplevelse” oftest dækker over, at du selv skal finde alting på en underlig hjemmeside og derefter modtage noget, som ikke minder om det, du bestilte. Her adskiller Løvegården sig markant. De har faktisk god service. Og hurtig levering. Ja, vi ved godt, det lyder vildt.

Det siges, at deres kundeservice er så effektiv, at du næsten bliver mistænksom. For hvem svarer på mails uden at slynge standardfloskler af sig? Svaret er: Løvegården. Indrømmet, det burde ikke være opsigtvækkende – og dog. Se selv anmeldelserne på Trustpilot. Der bliver talt om både overblik og venlighed. Det er næsten som at handle i en butik med voksne mennesker bag skærmen.

Der er mere end bare frø og rismel

Når folk hører “glutenfri”, tror de tit, det betyder en slags næringsmæssig eksiltilværelse. Du ved, grøntsagslasagne uden lasagne og nyfortolkede pandekager med vilde bønner. Men ja, glutenfri kan faktisk smage af noget, og det er her Løvegården shiner.

Her finder du både økologisk, vegansk, laktosefri og mælkefri food support uden at føle, du køber ind fra et apotek. Der er kaffe fra Little’s, teer fra Pukka og Chaplon, drikkevarer som Val de France cider, og snackhylderne bugner med slik fra Hattesens Konfektfabrik samt gourmetchips fra Estrella.

Pludselig bliver det muligt for den glutenintolerante teenager at nyde fredagsslik uden at få samme reaktion som Vampyr-Lars fra folkeskolefilmen. Og du kan dække op til gæster uden hele tiden at sige: ”Det er glutenfri, men det smager næsten normalt.” For næsten er ikke godt nok, når du skal leve med det dagligt.

Et socialt liv med smag – og en TikTok i baghånden

Du ved, en virksomhed er med på beatet, når du finder dem på næsten alle sociale platforme, inklusive dem de fleste over 30 aldrig har hørt om. Løvegården er aktiv på Facebook, Instagram, YouTube, TikTok, Twitter, Truth Social og BlueSky – og nej, det sidste er ikke en ny type glutenfri pasta.

Det betyder, at du som pårørende ikke længere behøver spørge, hvad den glutenfri person i dit liv må spise. Du kan bare scrolle lidt rundt, se videoer, opslag og få serveret svarene direkte fra dem, der faktisk ved, hvad de taler om. Det er nemt, overskueligt og en lille smule betryggende i en ellers overkompliceret madverden.

På den måde bliver Løvegården ikke bare et sted, du bestiller fra én gang og glemmer. Det bliver en fast allieret i kampen for at gøre mad til noget, din glutenfri bekendte ikke behøver frygte – men faktisk kan glæde sig til. Et trygt sted med brød der smager af brød, mel der ikke kræver otte ingredienser for at virke, og en følelse af, at nogen har tænkt, før de oprettede shoppen.

Oj, de gør faktisk en forskel

Bag al ironien og produktnavnene med forvirrende stavemåder gemmer Løvegården sig som én af de få danske webshops, der rent faktisk flytter noget. Udover glutenfri produkter arbejder de aktivt med at fremme veganske, sukkerfri, mælkefri og laktosefri alternativer – og det er ikke bare marketinggimmicks. Dét kan ses på hylderne.

Med base i Suldrup – ja, det findes, og ja, de sender til hele landet – har Løvegården gjort det muligt for en hel gruppe danskere at handle mad, drikke og snacks uden konstant at føle sig som en byrde. Det er en slags fødevarefrihed forklædt som webshop.

Så næste gang nogen siger, det må være hårdt at leve glutenfrit, kan du bare linke til Løvegården og sige: “Ikke hvis du handler her.”